تقدم علمي يغيّر من مدة الاحتفاظ بالحليب

سيكون الأستراليون قادرين على شرب الحليب الطازج الموجود في الثلاجة لمدة ثلاثة أشهر، وذلك بفضل التقدم الذي حققته شركة تكنولوجيا الأغذية في العالم.

وتقف شركة Naturo Pty Ltd، من ساحل صن شاين كوست، وراء الابتكار الثوري، الذي من المقرر أن يجلب ثروة كبيرة من الصادرات.

وتعتبر هذه التقنية الحاصلة على براءة اختراع، قادرة على قتل البكتريا التي تجعل الحليب غير المعالج ضارًا للشرب، وتسمح للحليب المبرد بالبقاء طازجًا لمدة 91 يومًا.

وتم منح الابتكار الضوء الأخضر بعد اختباره بشكل مستقل والتحقق من صحته من قبل منظمة صناعية Dairy Food Safety Victoria، التي وافقت على أن العملية صحية وآمنة.

Exit mobile version